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主厨搭配(约10种)
12,000日元~(含税)
【开胃菜、开胃菜、盖饭、烤菜、火锅、餐食、水菜等】我们采购当日最好的食材,提供让您用五种感官体验时令精华的菜肴。我在这里。*根据季节和购买情况,价格从 12,000 日元到 15,000 日元不等。
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烤牛肉
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这是 omakase 肉类菜肴的一个例子。与山形牛、宫崎牛一样,在低温下精心烹制而成的柔软美味的食物。
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鲭鱼寿司
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这是 omakase 的一个例子。用盐和醋精心调制的多肉青花鱼和自制的海带搭配得天衣无缝,是将食材的味道发挥到极致的稀有寿司。
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让您用五种感官感受季节精髓的菜肴
我们提供精心挑选的时令蔬菜和时令鱼类作为您可以用五种感官享受的菜肴。店内营造出平静的氛围,您可以在这里放松身心。
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对大石的承诺
本店味道的决定性因素是高汤,大量使用利尻产的海带和早上切好的鲣鱼。请尽情享受将食材的美味发挥到极致的高汤的香气和风味。
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【主厨搭配】(约10种)12,000日元~15,000日元(含税)
12000日元(含税)
一日示例 ● 开胃菜 山药蒸鳕鱼 ● 开胃菜 鲜味炖鲷鱼 半熟梅贝 甜虾花芥末蘸醋味噌 萤乌贼和乌鲁伊 炸冰鱼 鲭鱼希望寿司 ● Zuri 野生鲷鱼 横和 ●荤菜:烤扇贝●炖菜:甲鱼盖饭●烤鱼:烤樱花鳟鱼元●炖菜:松叶蟹新庄、圣护院萝卜●膳食:樱花虾、薄豆饭●水菜:濑户柑橘jelly *课程内容:这是一个例子。(*价格根据季节和购买情况从 12,000 日元到 15,000 日元不等。)
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[吧台席] 使用应季食材的精湛技艺就在眼前。这是一个深受单身人士和情侣欢迎的座位,您可以在这里享受所有五种感官的用餐。
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【桌椅】适合家庭聚会、纪念日、商务会议等各种场合。我们期待着您的光临。
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【包场】也承接7~10人的包场(需前一天预约)。请在翻新后的古民居的温馨宁静的氛围中度过一段轻松的时光。
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餐桌座位2位 × 2
2人桌席 x 2
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吧台席位1位 × 6
柜台座位 1 人 x 6
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包租10位 × 1
- 包场式
- 楼层
- 容纳人数
全坐席式
- 吸烟、禁烟
禁烟
- 会场使用费
- 免费
- 包场费/包间费
免费
[1F] 7~10人包车
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从福岛站步行8分钟。您可以在远离车站前喧嚣的安静地方享用美食。
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用五种感官享受当季最佳美食
请用五种感官享受充分利用严选汤料和食材的味道的菜肴。
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时令食材
提供店主严选的时令蔬菜和时令鱼。
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与食物相得益彰的精选清酒
我们提供与从日本各地订购的日本料理相得益彰的日本酒。我们还提供威士忌和葡萄酒。
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用五种感官享受当季最佳美食
请用五种感官享受充分利用严选汤料和食材的味道的菜肴。
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时令食材
提供店主严选的时令鱼类料理。
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与食物相得益彰的精选清酒
我们提供与从日本各地订购的日本料理相得益彰的日本酒。我们还提供威士忌和葡萄酒。
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从全国各地订购的精选清酒
1200日元起(含税)
它将在 1 go 中提供