和の食 つつ井

---ある日の一例---

●先付

真鱈の薯蕷蒸し

●前菜

鯛の子　旨煮

梅貝柔煮

甘海老と花山葵　お浸し

蛍烏賊とうるいの酢味噌掛け

氷魚の釜あげ

鯖の希寿司

●造里

天然鯛　よこわ

●煮物椀

すっぽんの掻玉椀

●肉料理

うちひらのロースト煮

●焼魚

桜鱒　幽庵焼き

●煮物

松葉かに真丈と聖護院大根

●食事

桜海老とうすい豆ごはん

●水物

せとかみかんゼリー

※コース内容は一例です。

詳細はお問合せにてご確認ください。

季節の食材を様々な料理でご堪能頂けるよう

その日一番の食材を仕入れお出し致します。

※時期、仕入れにより12,000円～15,000円の間で変動いたします。